Salată de cules, Hussarde

Info: Ochii mănâncă și ei - un soi deosebit de atrăgător ca formă și culoare din Italia. Din capetele mari și verticale ies frunzele ascuțite, dungile roșu-verzui amintind de urechile diavolului. Această salată de cules este ușor de îngrijit și foarte productivă. Se recoltează întotdeauna frunzele exterioare, inima rămâne în picioare și asigură recoltări suplimentare timp de mai multe luni. Acest soi este robust și viguros, rezistând atât la căldura verii cât și la vremea umedă și rece. Frunzele roșu-dungate dau o salată crocantă cu gust savuros.

Îngrijire: Temperatura optimă de germinare este constant între 10 - 18°C. Durata germinării este de aproximativ 6 - 12 zile. Adâncimea de semănat: 0,5 - 1 cm. Semănatul se face în rânduri distribuite subțire. Salata de cules prosperă pe orice sol de grădină humos într-un loc însorit sau semiumbrit.

Utilizare: Deosebit de potrivită pentru salate.

Sfat de grădinărit: "Urechile diavolului" sunt o legumă decorativă autentică, care înfrumusețează grădina de legume. Plantați acest soi atractiv ca încadrare, în ghivece mari, în rânduri sau transversal. Efectul neobișnuit vă va încânta.

Semănat: În aer liber: Martie - August

Germinare: 6 - 12 zile la 10 - 18°C

Locație: Însorit - Semiumbrit

Recoltare: Din Mai - Septembrie