Mini-Morcov, Caracas

Informații: Mini-morcovul tradițional este ceva cu totul special. Este scurt, de formă conică, cu o aromă dulceagă și culoare portocalie. Datorită acestor proprietăți, el poate fi cultivat nu doar în grădina de legume, ci și în ghiveci pe balcon, precum și pe soluri grele care nu sunt potrivite pentru soiurile mai lungi de morcovi. Cultivat în ghivece și containere, se recoltează mini-morcovi pentru gustare.

Îngrijire: Semănați direct la locul final de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii iunie, la o adâncime de aproximativ 1 cm. În grădina de legume, păstrați o distanță între rânduri de aproximativ 30 cm și între plante de 4-5 cm. În ghiveci pe balcon, semănați doar un singur rând. Mențineți semințele umede până la germinare! Ulterior, răriți plantele dacă este necesar.

Utilizare: Pot fi consumate direct așa cum sunt, motiv pentru care sunt foarte populare și în rândul copiilor. Morcovii sunt o gustare sănătoasă, delicioși tăiați în bastonașe și savurați cu un sos de brânză proaspătă. *Pot fi congelați*

Sfat de la grădinar: Mini-morcovii care se recoltează la mijlocul sezonului se adună după aproximativ 95 de zile. Pentru a scurta perioada de așteptare, recomandăm semănarea simultană cu ridichi.