Info: Denumite și "ceapa eternă", aceste cepe rezistente la iarnă au mereu tulpini moi și lungi fără un bulb distinct. Frunzele și tulpinile pot fi tăiate pe tot parcursul anului, sunt delicioase proaspete, dar pot fi și congelate.
Îngrijire: De la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii august, sădiți direct în teren la o adâncime de 1 cm în rânduri la o distanță de 25 cm. În rânduri de aproximativ 8 - 10 cm. Apăsați bine semințele și mențineți-le constant umede. Răriți plantele care sunt prea dense.
Utilizare: Aroma ușoară de ceapă este deosebită pentru condimentarea brânzei, supei, mâncărurilor din carne și ouă.
Sfat de grădinar: Ceapa verde crește din nou dacă tulpinile interioare rămân. Sădiri târzii vor fi iernate. Primăvara sunt gata de recoltare înainte de arpagic. Lungimea tulpinii poate fi crescută prin mai multe acoperiri succesive.
Semănat: De la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii august
Germinare: 15 - 20 zile la 12 - 18°C temperatură a solului
Locație: Loc însorit - semi-umbră, preferabil un sol nutritiv și bine drenat
Recoltare: 2 luni după semănat