Pătrunjel, Gigante d'Italia

Info: Pătrunjel cu frunze mari, netede, cu creștere foarte puternică. Frunzele amintesc de țelină și sunt deosebit de aromate. Foarte potrivit pentru conservarea prin congelare.

Îngrijire: Semănare pe toată durata anului pe pervazul ferestrei sau din martie până în iulie în aer liber. Adâncimea seminței aprox. 0,5 cm. În aer liber: distanța între rânduri: 25 - 35 cm. Pătrunjelul preferă o locație umedă, parțial umbrită, humică și nutritivă. Cu o tăiere nu prea scurtă, se poate recolta de mai multe ori.

Utilizare: Această varietate este foarte aromatică și are cel mai bun gust proaspăt în combinație cu cartofi, legume, salate, supe și sosuri. Pătrunjelul poate fi, de asemenea, uscat, dar își pierde din aromă.

Sfat de grădinărit: Germinarea durează foarte mult timp, de aceea amestecați puține semințe de ridiche. Astfel veți putea recunoaște mai repede rândurile.

Semănare: Pervaz: pe toată durata anului; În aer liber: martie - iulie

Germinare: 14 - 20 zile la 14°C

Locație: Pe pervaz: luminoasă și caldă; în aer liber: parțial umbrită

Recoltare: Pe toată durata anului pe pervaz; în aer liber: iunie - noiembrie