Info: Salată legată cu capete lungi și ovale bine închise. Frunzele interioare au un gust puternic cu multă crocanță și se păstrează mult timp la rece.
Îngrijire: Semănați la o adâncime de 0,5 cm. La însămânțarea directă, semănați la o distanță de 30 cm între rânduri și 25 cm între plante în rând. În caz contrar, transplantați ulterior. Transplantați plantele cultivate inițial la 25x30 cm. Iubește o locație însorită până la parțial umbroasă și un sol nutritiv, mereu umed.
Sfat: Și mijloacele cărnoase ale frunzelor au un gust foarte bun. Se prepară ca sparanghel.
Semănat: Aprilie - Iulie
Germinare: 12 - 15 zile la 12 - 18°C
Recoltare: Iunie - Septembrie; la 10 - 12 săptămâni după semănat