Info: Plantă aromatică anuală cu creștere rapidă, cu un gust proaspăt, ușor acrișor-sărat. Creștere ramificată cu frunze cărnoase, înălțime de 20 - 30 cm. Sensibilă la îngheț. Se folosesc lăstarii tineri pentru a condimenta salatele, sosurile de ierburi și brânza de vaci. Poate fi preparată și ca spanac, ca legumă. Potrivită pentru congelare.
Îngrijire: Semănare subțire în rânduri la 20 - 25 cm distanță, acoperită ușor cu pământ, apăsată ușor și menținută umedă. Dacă este necesar, subțiați la 3 - 8 cm. Preferă locații însorite și calde și soluri de grădină ușoare și nisipoase.
Sfat: Tăiați frunzele tinere, ca la creson, sau la 4 - 10 săptămâni după semănat; plantele vor produce noi lăstari. Frunzele mai vechi devin tari și amare.
Semănat: Martie - Aprilie în pat semirotat, Mai - Iunie în câmp deschis
Germinare: 6 - 15 zile la 15 - 20°C
Recoltare: Iulie - Octombrie, din Aprilie în pat semirotat